让我们回味无穷的炒黄鳝，你有多久没吃了？
兴宁阳光网—客家美食有一种野味不是人人都能吃得到的，除非你是在兴宁农村长大的70、80、90后，炒黄鳝听到这个名字就想到无数道关于它的美食。
很怀念那时，那时候没手机、没网络、成天就是在村头村尾附近穿梭，放假了就跑去田间小河里，抓鱼抓虾，摸石螺等水产品。
其中，有一件事特别爽的就是去“钓黄鳝”,这个可比捉鱼有意思多了，今天，走进童年的回忆带你来感受一下有多爽有料到！起货……
只是钓黄鳝，其实还不够爽！如果在野外煮来吃就更爽了……
有些人就要说了，不就是黄鳝吗？市场里大把，谁还没吃过呀？但是像这种在大自然里自给自足的享受，恐怕真的没有几个人吃过！
这才是吃货级的美食这是兴宁人童年的回忆，你试过吗？
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