兴宁人结婚那些风俗文化，你知道吗？ - 生活阳光

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兴宁地区的嫁娶礼仪和大部分客家地区一样有“六礼”，即纳采、问名、纳吉、纳征、请期、亲迎。此类民俗反映了客家人对人丁繁衍兴旺的期望。中华人民共和国成立后，过于纷繁的＂六礼＂曾一度被认为是陋俗而被破除，但由于人们历来对婚姻大事的高度重视，在迎亲嫁娶上仍有一套追求美好、讲究吉祥的习俗。

打扮新娘
新娘出嫁前，要请“扮娘”打扮。所请扮娘一定要“四片全”（即有子、有孙、丈夫健在，且在村中有名望）,即大家公认的”好命人”,打扮新娘要梳3次头，每梳一次都说一句吉祥的话：一梳梳到头，二梳福禄寿，三梳子孙满堂。接着便为新娘穿衣、裤和鞋。

打米筛花
新娘在“上轿”前要请有声望的叔公打米筛花,说“四句”,其仪式是:在祖公厅里放一“摸栏”（似匾状但比匾大的竹编织具），当中放一方凳，其外置一箩筐。选好时辰后，伴娘便扶新娘先坐一下箩筐，后端坐凳上，并说吉祥语，如“坐箩又坐凳，身家大过兴宁县，坐凳又坐箩，子孙长过宁江河”。打米筛花者双手执米筛置于新娘头顶，作筛米状，说四句吉祥的话，称为“说四句”，如：“涯今嫁女望吉祥，子孙满堂寿年长，夫妻白头爱到老，儿孙高中状元郎”。打米筛花的意思是经“百眼查看”,这姑娘是美好端庄的,并把吉祥、美好筛在新娘身上。

上轿
打完米筛花以后，家人、亲属、亲戚都要送红包给新娘，谓之“上轿钱”。父母还送一个提包给出嫁的女儿。包里装有莲子、枣子、早稻粒、长命草、糖丸、葱、蒜等象征美好的东西。之后，新娘悄悄上轿（一般不放鞭炮，认为嫁女是蚀本的事，不值得大张旗鼓。这种观念现有所改变，但风俗犹存）。

拉月
（“拉”读拉的第二声，意为查巡探望）：新娘出嫁，其娘家组织送亲队到男家去。送亲队由7人组成，其中必须有媒人和男童参与，其他则是婶、嫂、婆等妇女（寡妇不能参与）。送亲队要送嫁妆，嫁妆中必配灯盏（灯同丁）、铜壶（带嘴，象征男孩）、糕饼、方镜、甘蔗、柏枝、长命草，以及9个鸡蛋，每个鸡蛋上各写一个红字，组成“百子千孙，长命富贵好”。迎亲。新娘上轿后，由男方家的一名已婚男子引路“入门”。至新郎家时，门前燃放喜炮，用稻草、“桃符”燃起火堆，由“伴妇”接新娘“下轿”，并跨过火堆，进入祖公堂向祖宗行礼。有些地方，新娘在跨火堆后便把一些花生、糖果、枣于、莲子、硬币撒在地上，让小孩竟相抢拾，意为五福盈门。

婚喜宴席
是客家人中最讲究、最体面的宴会，出的菜都是最为上乘的，较常见的有鱼丸、“搏丸”、海参、猪鸡鸭等，但是婚宴中是不能出“酿豆腐”的，因为“酿豆腐”是四方形的，客家人称为“酿豆腐，各打各”，“各打各”就是离散的意思。

兴宁人结婚
从以上我们可以看出兴宁人在婚嫁喜事中，是很注重圆满和美好的。意象是团圆的，就连用的一系列器具、物品如“米筛”、“摸栏”、灯盏、铜壶、糕点鸡蛋、鱼丸、肉丸、莲子、硬币等等都是圆的。

兴宁嫁娶的一些禁忌和传说

婚喜宴席，是客家人中最讲究、最体面的宴会，出的菜都是最为上乘的，较常见的有鱼丸、“搏丸”、海参、猪鸡鸭等，但是婚宴中是不能出“酿豆腐”的，因为“酿豆腐”是四方形的，客家人称为“酿豆腐，各打各”，“各打各”就是离散的意思。

从以上我们可以看出客家人在婚嫁喜事中，是很注重圆满和美好的。意象是团圆的，就连用的一系列器具、物品如“米筛”、“摸栏”、灯盏、铜壶、糕点鸡蛋、鱼丸、肉丸、莲子、硬币等等都是圆的。

婚礼之行，新郎要按时辰去接新娘，带一个小男孩子去叫“压轿”，即使是自由恋爱的也须找个媒人同行。这时候的新郎，身上不能带钥匙、指甲剪等“铁器”。

女儿出嫁必备两把伞（油纸做的或布做的）作为嫁妆，因繁体的伞字为傘,字中有多个人字组成，以伞送女出嫁，取其"多子多孙"的吉意。

婚嫁的风俗对新郎要求不多，对新娘的要求就多了：在出嫁的当日，新娘不能吃娘家的饭，表示不吃两家饭（从一而终）；

走出家门到上轿，是绝对不能回头看的，这时候能哭出来，也是对父母的一种安慰；

上轿之前，新娘的兄弟姐妹还要进行“抽姊妹带”的仪式；

新娘的衣服上别上缝衣针（利器），表示“利是”；

做母亲的会让女儿反穿内衣，据说这是表示忠诚于爱情绝不“反骨”；

新娘下了轿，必须由有品德、多子的妇女扶着新娘进洞房，叫做“牵新娘”，经过大门时，新娘还必须跨过燃烧的秆火避邪；

如果这时新娘已经怀孕，还要叫人扛着一架梯子跟随，这也有一个叫法“时来运来，娶个老婆带梯来”，客家话中“梯”、“胎”同音，意为上梯步步高；

若是新娘轿车的座位上垫有红纸的话，嘿嘿！对不起！！新郎你今晚无事可干了囗囗囗（此处省去九百九十九字）。

迎回新娘的时候，公公婆婆要回避，等星星亮了或第二天才可以相见；

喜宴上，新娘最大，因此宴席上的鸡头是不能吃的，因为那是“凤头”；

如果宾客不小心打破了碗，主家会很小心地把碎片一一拾起，用红纸包好放到厨房里去，主家的老人不责备宾客，就算宽容了。

补充一点：新娘的嫁妆里，一定会有两条甘蔗，表示双双对对、甜甜蜜蜜、从头到尾。

坐“摸栏”风俗和传说
在客家农村的很多地方，女儿出嫁那天，仍保留着举行坐“摸栏”仪式的风俗。
　在出嫁妹哩上轿前（清晨），长辈们、众亲戚以及看热闹的人都聚在大厅里，由一位德行好、育有儿女、夫妻健在的“好命人”为其举行坐“摸栏”仪式。“好命人”先拿一个大“摸栏”放在厅的中央，在“摸栏”里放一张椅子，把出嫁妹哩的新娘衫、鞋、伞也放进去，并在“摸栏”里摆上两束长命草、柏树枝、面巾、线带，撒上一些钱币、早稻谷种、瓜仁、长豆角种、芝麻之后，就叫出嫁妹哩坐在“摸栏”里的椅子上。然后“好命人”帮出嫁妹哩穿上新娘衫，并让其行哭婚礼，再叫其挎上一个准备好的袋子，长辈和亲友们便上前送上“上轿钱”。“好命人”高喊“起身，百事要早”后，伸手牵着出嫁妹哩走出“摸栏”，同时高声念道：“长命富贵，百子千孙，主夫发财，主夫贵！”以此祝福出嫁妹哩婚姻圆满，生活幸福。接着，一长辈为其开伞，由媒人带一个小男孩（叫媒人撑伞）先出大门引路，出嫁妹哩跟随男方的迎新队伍走出大门，娘家人目送出嫁妹哩上轿离去。据了解，这个风俗还有一个神话故事呢。
　　传说，古时候天上有八颗星，是八个仙姑的化身，其中七个仙姑心地都很善良，只有排行第八的八仙姑心肠极坏，经常下凡作祟，专门扰乱出嫁妹哩。若出嫁妹哩不幸被其摸过，不是变得语无伦次，不认爹娘，就是变成畜牲模样，或者由漂亮变丑，而八仙姑则变成出嫁妹哩的样子，简直让男方无法辨认。人们对此毫无办法，十分苦恼。
　　有一年，某村的王员外嫁女儿，因不忍心看到八仙姑糟蹋如花似玉的女儿园芳，影响爱女的出嫁，夫妇俩便花了很大功夫，商量着怎样对付八仙姑。他们那天早早就起床了，用丝茅、桃枝、长命草、柏树枝和铜钱这些可避邪的吉祥物煮好了一锅香水，让女儿先洗澡，然后穿上绫罗绸缎，再把做嫁妆的箱柜钥匙交给女儿，系在裤头上，头上插上银簪，打扮得漂漂亮亮。然后叫女儿进入闺房，坐在装满布匹、嫁衣和铜钱的“摸栏”里，并点上一支松光火，把房门关好，还用铁锹撑着大门。他们希望这样做可以避开八仙姑的骚扰。
　　忽然，园芳的房间里有一阵阴风吹过，是八仙姑来了。八仙姑还没定神就闻到了一股令她眩晕的香气，刚想用手去摸园芳，却触到“摸栏”的铜钱，突然迸出一道金光，八仙姑不敢再来了。
后来，人们便竞相效仿这一做法，果然再未听人们说过八仙姑骚扰出嫁妹哩的事了。于是出嫁妹哩坐“摸栏”的风俗就慢慢形成了。
　　当然，随着时间的推移，人们对这一仪式原来的神话意味已经渐渐淡化，举行坐“摸栏”仪式的各种物品除了表示“避邪”之外，还被赋予了新的寓意。如，“摸栏”表示“圆满”的婚姻，早稻谷种、南瓜种子表示“早生贵子”，芝麻、长豆角种表示“百子千孙（子孙满堂）”，而长命草、柏树枝则表示“长命百岁，富贵天长”。如今，出嫁妹哩坐“摸栏”已演变成了出嫁时的一种必行的仪式，表达对出嫁妹哩的美好祝福。
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