【梅州系列专题】兴宁径南镇-黄蜂窝茶山旅游区
黄蜂窝茶山旅游区位于兴宁市东部的径南镇，离兴宁城区二十公里，毗邻梅县，205国道路经茶山，于一九九零年建成。是集种茶、采茶、制茶、宣传茶文化的名茶示范基地和旅游观光的旅游区。黄蜂窝茶山现种植有优质单丛、奇兰、黄金桂等名茶八仟多亩，茶场配有电动喷灌设施和机械化茶叶加工厂，茶山还种有沙田柚、荔枝、青榄等优质水果三仟伍佰亩。
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黄蜂窝茶山建成之后，正式注册为“黄蜂窝牌”，改良种植技术，提高制茶工艺，茶品更佳，声名远扬。1997年“黄蜂窝牌”单丛茶、黄金桂、奇兰茶均获“97中国国际茶会金奖”。
黄蜂窝茶山已种茶1530亩，茶品多为单丛茶，亦有黄金桂、奇兰等，装有喷灌设施，年产茶7.5万公斤。因地势高耸，云雾较多，黄泥土质，清寡瘦瘠，甚合茶树生长，故自古种茶，历史悠久，茶品清香，味甘清滑，故“南蛇岗茶”自古名扬。
黄蜂窝茶山景"一壶”指茶壶王；“二水”指两个水库，上有未名湖，下为黄蜂窝水库；“三山”为景区内有三座矮山并各有景致，南山有茶壶王，中山有品茶亭，北山有观景亭，北山最高，南山次高，中山最矮；“三亭”指品茶亭、观景亭、湖心亭；“三棵树”指手植之榕树。
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狭谷探险区和原始次森林观赏区位于丰溪森林度假区西部七里溪，这里山高路陡、怪石嶙峋，深山大狭谷里古树参天，野藤盘根错布，两山对峙，悬岩壁立，抬头望天，天成一线，瀑布飞流直下，沿溪流攀登而上。攀到将近山顶，便可观赏到原始森林郁郁葱葱、雄奇自然的景色。
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区内峰峦叠嶂，风光秀丽，气候宜人，夏天气温为2428℃，冬天气温为210℃，整个山系属水珠山系，地势较高，海拔在600-1100米之间，山坡度为25℃-60℃，属亚热带海洋性季风气候,为粤东旅游避暑好去处。
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最近几年，中央、省等各级领导和有关部门专家及省内外港、澳地区嘉宾游客曾先后多次到黄蜂窝视察、考察参观。为加快农业综合开发及旅游农业发展的需要，茶山内已建成一条七米宽五公里长的环山水泥公路，在茶山旅游区内建有世界最大的高7.8米，直径8.5米的大茶壶和直径3米的大茶杯各一个。茶山的各个山头分别建有观茶的茶亭、假山等景点。黄蜂窝绿色企业和旅游农业的发展，已引起各地游客的青睐，回归大自然，饱赏茶山自然风光，体验种茶、采茶、制茶已成为一种新时尚，成为城乡一体游的农业观光的一道风景线。
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