大事件！兴宁部分超市共4批次食品抽检不合格
日前，兴宁市食品药品监督管理局对2018年第一季度全市范围内生产、经营的25大类食品共235批次样品进行监督抽检，抽检项目合格样品231批次，不合格样品4批次，合格率为98.3%。
其中，欧X超市销售的三个批次产品检测不合格，分别为上海好雄食品有限公司九亭分公司咸干花生检测出二氧化硫残留量超标。同品牌香瓜子检测出过氧化值不合格。销售的上海青检测出毒死蜱不合格。
而广东自X人商业连锁股份有限公司兴宁兴田购物广场销售的光临益母草蜂蜜检测出氯霉素不合格。
针对抽检结果，市食药监局及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，责令企业查清产品流向，召回不合格产品，同时
也希望兴宁的朋友在购买以上产品时要注意避让品牌，以免买到不合格产品。
食品安全的含义有三个层次：
第一层食品数量安全，即一个国家或地区能够生产民族基本生存所需的膳食需要。要求人们既能买得到又能买得起生存生活所需要的基本食品。
第二层食品质量安全：指提供的食品在营养，卫生方面满足和保障人群的健康需要，食品质量安全涉及食物的污染、是否有毒，添加剂是否违规超标、标签是否规范等问题，需要在食品受到污染界限之前采取措施，预防食品的污染和遭遇主要危害因素侵袭。
第三层食品可持续安全：这是从发展角度要求食品的获取需要注重生态环境的良好保护和资源利用的可持续。
来源：兴宁市食品药品监督管理局
页:
[1]